A의 마법밥솥버튼 하나만 누르면(더 고급스러운 버튼은 여러 개 있을 수 있음) 20~60분 안에 완벽하게 푹신한 백미 또는 현미가 완성됩니다.만드는 데 기술이 필요하지 않으며, 요리 냄비는 남은 음식이 있으면 보관 그릇으로도 사용할 수 있습니다.
일주일에 몇 번만 밥을 먹든, 하루에 여러 번 밥을 먹든, 밥솥은 게임 체인저입니다.
밥솥은 쌀 준비 과정을 크게 단순화합니다.
밥 먹는 걸 좋아하고 꾸준히 밥을 짓는다면 밥솥은 필수 가전이다.스토브 위에 물을 끓일 필요 없이 쌀을 넣고 뚜껑을 덮고 끓이세요(타이머를 보면서). 냄비에 쌀과 물을 넣고 끓이기만 하면 됩니다. 밥솥을 선택하고 버튼을 누르세요.불이 너무 높거나 낮지 않은지 확인하기 위해 뚜껑 아래를 들여다볼 필요도 없고, 바닥에 있는 밥이 타지 않도록 냄비를 돌볼 필요도 없습니다.요리가 끝난 후에도 몇 시간 동안 밥을 따뜻하게 유지할 수 있습니다.그리고 일부 버전(아래 목록의 조지루시 같은)에는 지연 타이머 기능이 있어 밥을 짓고 싶은 시간을 예약할 수 있습니다.
Goosefeather의 셰프이자 소유주인 Dale Talde는 “완벽한 쌀을 만드는 데 모든 추측이 필요하기 때문에 나는 [밥솥]을 좋아합니다.”라고 말했습니다.“물을 너무 많이 넣거나 적게 넣어도 조절되어 완벽한 밥을 지을 수 있도록 도와주는 필수 가전이에요.”
쓰레기 제로 요리점 West~Bourne의 셰프이자 오너인 Camilla Marcus에게 밥 한 그릇은 일주일 동안 많은 것들이 됩니다.“밥 한 그릇에 달콤하고 맛있는 다양한 선택이 가능하다는 점이 마음에 듭니다.”라고 그녀는 말했습니다.“며칠 동안은 남은 밥으로 다양하고 맛있는 음식을 만들 수 있어요.특히 우리 주방의 최우선 과제인 음식물 쓰레기를 최소화할 수 있다는 점에서 쌀의 다양성이 매력적입니다.밥솥을 사용하면 밥을 일정하게 지을 수 있을 뿐만 아니라 청소도 쉽고 보관도 편리해요.”
쌀 제조업자는 쌀 그 이상을 만들 수 있습니다.
어쩌면 당신은 쌀을 좋아하지 않을 수도 있습니다.괜찮습니다. 밥솥은 여전히 가질 만한 가치가 있는 가전제품일 수 있습니다.가장 단순한 모델에는 밥이 다 익으면 따뜻한 설정으로 전환하는 버튼이 하나 있지만, 고급 모델에는 죽, 찜, 심지어 케이크 만들기 모드도 있습니다.
Marcus는 정기적으로 밥솥을 사용하여 죽을 만듭니다(그녀의 브랜드인 west~bourne은 자체적으로 판매합니다).아침 식사로는 곡물을 코코넛 밀크에 넣고 그 위에 제철 과일과 요구르트를 얹습니다.점심이나 저녁에는 수란과 구운 버섯을 곁들인 맛있는 메뉴를 준비합니다.
키사키의 셰프 크리스 박 씨는 밥솥으로도 쉽게 라면을 만들 수 있다고 지적했다.기본 카레는 또 다른 옵션입니다.
“잘게 썬 방향족 물질, 선택한 단백질, 해당 육수 등 모든 재료를 모으기만 하면 됩니다.”라고 그는 말했습니다.“대부분의 아시아 식료품점에서 카레 팩을 찾을 수 있습니다.사용할 베이스의 양에 대해 나열된 지침을 따르기만 하면 됩니다.”기본 밥솥을 사용하는 경우 버튼을 누르고 주기적으로 확인하여 조리 과정을 시작하는 것이 좋습니다.“더 현대적이고 발전된 밥솥에는 카레와 스튜를 위한 프로그램이 설정되어 있을 것입니다.”라고 그는 말했습니다.
1인 또는 2인용 밥을 만들 계획이라면 비용과 공간이 문제가 되지 않는 한 큰 밥솥을 구입할 필요가 없습니다.50달러 미만의 기본 원버튼 모델, 100~200달러 정도의 중급 옵션, 수백 달러에 달하는 고급 밥솥을 많이 찾을 수 있습니다.
“쌀 기반 식단으로 삶을 더 쉽게 만들고 싶다면 기본적인 원버튼 클릭만으로 충분합니다.”라고 박씨는 말했습니다.
“밥솥은 훌륭한 밥을 짓기 위해 비싼 밥솥이 필요하지 않기 때문에 훌륭합니다.”라고 Marcus는 말했습니다."사실 가장 작고 가정 주방에 더 적합한 접근성이 높은 버전이 가장 내구성도 뛰어나다는 것을 알았습니다."
밥솥은 다음과 같이 작동합니다.상당히 간단한 메커니즘(발열체는 밥솥을 끓는 온도까지 가열한 다음 밥이 다 되면 자동으로 꺼지거나 꺼집니다.) 밥을 짓기 위해 너무 화려한 것을 살 필요가 없습니다.
미적인 측면도 고려해야 할 또 다른 사항입니다. 특히 카운터에 놓아둘 계획이라면 더욱 그렇습니다.Talde는 현대적이고 세련된 제품을 구매할 것을 권장합니다.“거의 장식적인 작품이에요.”라고 그는 말했습니다."엄청나게 비싼 제품을 구입할 필요는 없지만 150~200달러짜리 제품은 평생 동안 사용할 수 있습니다."
밥 그 이상을 만드는 데 관심이 있다면 여러 기능을 갖춘 밥솥이나 다용도 밥솥이 가장 좋습니다.박씨는 다양한 프로그램과 압력 기능까지 갖춘 밥솥을 사용하면 다양한 음식을 만들 수 있다고 지적했습니다. 특히 주방이 작은 사람들에게 스토브 위나 오븐 공간을 확보하는 데 도움이 될 수 있습니다.
박씨는 “밥솥을 사는 것은 무엇이든 사는 것과 같다”고 말했다.“밥솥은 꼭 필요한 만큼만 사세요.대부분의 유명 브랜드는 신뢰할 수 있지만 명백히 저렴하거나 허술한 브랜드는 피하세요.뚜껑이 헐렁한 장치가 작업을 완료하지만, 찰칵 닫히는 닫히는 뚜껑이 가장 좋습니다.”
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밥솥을 구입할 때는 가격, 크기, 기능성을 고려하세요.
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게시 시간: 2023년 6월 25일
